Le chant grégorien, pour atteindre la qualité exigée par le cadre liturgique dont il est une partie intégrante, a besoin d'être dirigé. Cette direction est un art à part entière qui ne supporte pas l'improvisation, et qui exige une formation sérieuse et approfondie. Réparti sur trois degrés, ce travail commence par l'acquisition des principes fondamentaux nécessaires pour pouvoir diriger, puis par une initiation à la direction proprement dite, de l'étude de la pièce au geste de direction, pour se prolonger par un perfectionnement nécessaire pour obtenir une certaine aisance,  résoudre les principales difficultés et obtenir progressivement une certaine finesse musicale de la part des choristes. Ce degré de perfectionnement est conçu pour être renouvelé autant que le besoin s'en fait ressentir.